2. Riv morot, äpple och gurka grovt. 3. Hacka rödlöken fint och tillsätt den till de andra ingredienserna.
4. Blanda yoghurt, majonnäs, senap, citronsaft, salt, peppar och honung i en annan skål för att göra dressingen.
5. Häll dressingen över salladen och blanda ordentligt.
6. Ställ i kylskåpet i minst 30 minuter för att låta smakerna utvecklas.
Varför är det här så bra?
Lågkalori, men mättande! Rik på fiber – hjälper matsmältningen! God smak – sött och surt! Perfekt för en lätt middag eller som tillbehör! Vem vill ha den här läckra salladen? Låt mig veta i kommentarerna och dela det med dina vänner!
