Idealiskt som present: Vackert presenterad i lager i små Mason-burkar eller metalllådor.
Ingredienser du behöver
(ger ungefär 16 till 20 bars, beroende på hur du skär dem)
Böcker och litteratur
Reklam
Se mer
Riskaksrecept
Resurser för författare
3 koppar halvsöta eller mjölkchokladbitar (halvsöt choklad balanserar sötman perfekt)
2 matskedar osaltat smör
2 koppar mini-marshmallows
5 koppar krispiga riskorn
Valfritt, men rekommenderat: en nypa fleur de sel som garnering eller 1 tesked naturell Vaniljextrakt.
Fortsätt läsa — tryck på knappen nedan.
Steg-för-steg-instruktioner (idiotsäkra och nostalgiska)
1. Förbered
formen och täck en 20 x 20 cm eller 23 x 23 cm form med bakpapper. Låt ett litet överhäng hänga ut för att göra det lättare att ta bort från formen. Smörj pappret lätt om det behövs.
2. Smält
botten i en stor mikrovågssäker skål, blanda ihop chokladbitar, smör och minimarshmallows.
Värm i mikrovågsugnet med intervaller på 30 sekunder,
och rör om ordentligt efter varje puls tills blandningen är helt slät och glansig och marshmallowsen har smält in i chokladen (totalt cirka 1,5 till 2 minuter).
Tillsätt vaniljextrakt (om du använder).
3. Tillsätt det krispiga lagret
. Häll den puffade risblandningen i den smälta chokladblandningen.
Vik försiktigt gröten i chokladen med en silikonstekspade tills varje bit är jämnt täckt. Arbeta ganska snabbt innan chokladen börjar stelna.
4. Kläm och kyl
ner Överför blandningen till din förberedda form.
Tryck ner ordentligt och jämnt i hörnen med baksidan av din sked eller stekspade (smör försiktigt baksidan av skeden med smör om det fastnar).
Om det behövs, strö över en nypa flingigt havssalt ovanpå.
Ställ i kylen i 45 till 60 minuter, eller tills den är helt fast.
5. Skär och servera
Lyft formen med det utstickande bakpappret.
Lägg dem på en skärbräda och skär dem i rektanglar eller fyrkanter. (
Den dolda faran i köket: Varför en kökshandduk på ugnsdörren är ett recept på katastrof
Läkare avslöjar att konsumtion av cashewnötter orsakar... Läs mer👇🏼👇🏼💬
Släng inte den lilla plastinsatsen i oljeflaskan – här är den smarta funktionen som många missar
Sluta slänga dem. Koka dina äggskal och säg adjö... Se mer
Vad färgen på din urin kan berätta om din hälsa
Den obligatoriska fordonsskatten tas ut från och med idag: en straffavgift på 2 000 euro. Vilka är riskerna? (1/2)
