Temperatur är idealisk för att göra baconet krispigt utan att kanterna bränns.
Steg 2: Täck bakplåten
För att göra rengöringen enklare kan du lägga aluminiumfolie eller bakpapper på bakplåten. Se till att foliens kanter pekar uppåt så att det smälta fettet stannar kvar på tallriken. 
Tips: Om du vill ha extra krispig bacon kan du lägga ett bakgaller ovanpå plåten. På så sätt kan fettet rinna av och luften cirkulera runt baconet, vilket gör det ännu krispigare.
Steg 2: Lägg ut
baconskivorna Lägg baconskivorna i ett enda lager på aluminiumfolie (eller ett bakgaller). De får inte överlappa – de behöver utrymme för att bli riktigt bruna. De får röra vid varandra lätt; de krymper när de tillagas.
Steg 4: Baka perfekt.
Placera bakplåten i mitten av den förvärmda ugnen. Baka under följande perioder:
Tunt skivad bacon: 12–15 minuter
Vanlig bacon: 15–18 minuter
Tykt skåret bacon: 18–22
minuter
Håll koll på baconet de sista minuterna – det kan snabbt gå från krispigt till bränt!
Steg 5: Ta bort och låt droppa. När
baconet har önskad krispighet kan du använda en tång för att lägga det på en tallrik med hushållspärr. Den absorberar överflödigt fett och hjälper till att behålla krispigheten.
Steg 6: Låt fettet svalna (valfritt, men smart)
När bakplåten har svalnat lite kan du hälla överflödig baconfett i ett glas för senare användning – den är perfekt för att steka ägg, sautera grönsaker eller underhålla gjutjärnspannor. Snälla, häll det inte i diskhon!
Enkel rengöring
När fettet har stelnat kan du helt enkelt samla ihop aluminiumfolie eller bakpapper och slänga det. Ingen skrubbning, inget smuts, ingen stress.
Varför fungerar denna metod så bra? Jämn tillagning: Ugnen omsluter baconet med värme och säkerställer att alla skivor är
