Snabb pasta med 300 g kycklingfilé i krämig sås

Ingredienser:
Kära vän, om du gillar receptet är du välkommen att lämna en kommentar!
300 g kycklingfilé (skuret i remsor)
250 g pasta (t.ex. penne eller farfalle)
2 dl vispgrädde
1 dl kycklingbuljong
1 liten lök (finhackad)
2 vitlöksklyftor (pressad eller finhackad)
1 tsk Dijonsenap
1 tsk citronsaft
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1/2 tsk paprikapulver
2 msk olivolja
50 g riven parmesanost (valfritt)
Färsk chili till garnering
Förberedelse:
Koka först pastan i lätt saltat vatten tills den är "al dente" (med bett), enligt instruktionerna på förpackningen; Häll av och lägg pastan åt sidan.
Värm sedan olivoljan i en stor panna. Krydda kycklingstrimlorna med salt, peppar och paprikapulver och stek dem i cirka 5–7 minuter.
Ta ut kycklingen ur pannan och lägg åt sidan.
Sedan fräser löken och vitlöken i samma panna tills de är mjuka.
Tillsätt kycklingbuljong och grädde. Kom

HittaRecept