Chokladtryfflar och kakor: Receptet på enkla, läckra desserter

Ingredienser:
400 g kondenserad mjölk
300 g kakor
23 g kakaopulver
TILL CHOKLADGLASYREN:
200 ml färsk grädde
200 g mörk choklad

Så här gör du chokladtryfflar med kakor:
Krossa kakorna i en mixer tills de är fina. Häll dem i en skål, tillsätt kakaopulvret och blanda. Tillsätt den kondenserade mjölken och blanda med en träsked tills det är slätt.

Forma små bollar av deg och lägg dem på en tallrik täckt med plastfolie. Låt dem stelna i kylskåpet. Under tiden förbereder du glasyren: Värm crème fraîchen och häll den över den hackade chokladen. Blanda tills det är slätt. Doppa bollarna i chokladglasyren, lägg dem på en plåt och låt dem svalna. Dekorera chokladen med resterande glasyr. Dina tryfflkaksbitar är redo att serveras.

Tips:
Du kan strö kokosmjöl eller hackade hasselnötter över choklad- och kaktryfflarna direkt efter att du doppat dem i glasyren. Om du föredrar det kan du även göra