Ingredienser
24 runda smörkakor
2 medelmogna tomater, skivade i tunna ringar
Köranvisningar
1. Tvätta och torka tomaterna ordentligt, skär dem sedan i tunna ringar. Om skivorna ser väldigt saftiga ut, blötlägg dem lätt med en pappershandduk för att hålla kexen krispiga.
2. Kenj vagy tegyél egy kevés puha krémsajtot minden kekszre.
3. Minden keksz tetejére tegyünk egy paradicsomszeletet, és nagyon óvatosan nyomkodjuk meg, hogy a helyén maradjon.
4. A legjobb állag elérése érdekében azonnal tálaljuk.
Variációk és tippek
Használd a legjobb paradicsomot: Mivel csak három összetevő van, az érett nyári paradicsom teszi a különbséget. Ha tudsz háztáji vagy termelői piaci paradicsomot szerezni, ez a nassolnivaló még finomabb lesz.
A keksz ropogós maradjon: Tálalás előtt állítsd össze őket, hogy a paradicsomlé ne lágyítsa meg a kekszet. Ha egy kis előnyre van szükséged, szeleteld fel a paradicsomot és puhítsd meg a krémsajtot előre, majd az utolsó pillanatban állítsd össze az egészet.
Próbálj ki egy ízesített krémsajtot: A metélőhagyma, a kerti zöldségek vagy a tejszínhab egy kis extra személyiséget adhat ezeknek a falatkáknak anélkül, hogy megnehezítené a receptet.
Gör dem festvänliga: För en större sammankomst, lägg kakorna på en bricka och lägg färskost- och tomatskivorna i ett bandliknande sätt. Det är ett enkelt sätt att snabbt göra en massa utan att behöva bry sig i köket.
