Ingredienser:
5 ägg
10 dkg smörpålägg
10 dkg processad ost i höljet
2 teskedar senap
1 tesked salt
Svartpeppar
Parmesan
1 liten lök eller salladslök
3 msk hackad Orava-baconmetod
:
Hårdkoka äggen och rengör dem från skalet.
Stek baconet, mosa äggen med gaffeln. Blanda ost, senap och smör. Krydda med salt och peppar, tillsätt friterad bacon, hackad lök och parmesanost.
Tips:
Jag brukar strö currykryddor ovanpå, så smakar det riktigt bra
