Ett bra
råd är att undvika att använda för stora ostbitar. En oststav med rätt tjocklek smälter korrekt utan att fyllningen bryter igenom degen.
SKINKA ELLER BACON?
Att använda rökt skinka ger bullarna en mildare och mer klassisk...
… smaka. Bacon, å andra sidan, ger en mer uttalad salt smak och extra krispighet.
För en vegetarisk version kan du helt enkelt utelämna skinkan och baconet och istället blanda osten med ingredienser som jalapeños, salladslök eller finhackade paprikor.
VILKET DIPP ÄR BÄST FÖR?
Den söta chilisåsen ger en fin kontrast till den salta osten och skinkan.
Om du föredrar en mer salt, asiatisk smak fungerar teriyakisås eller söt sojasås riktigt bra.
Du kan också blanda söt chilisås med lite majonnäs eller gräddfil för en mildare och krämigare dip.
SERVERING
Dessa krispiga ostronrullar är perfekta som:
Ett litet mellanmål
En del av
