Igelkottskakor – de är beroendeframkallande; Alltid ett måste!

Ingredienser:
Om du gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar!
500 g mjöl
250 g smör
200 g socker
2 påsar vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 ägg
smält chokladströssel
/ kokosmjöl
Instruktioner:
Lägg först smör, socker och vaniljsocker i en skål och blanda tillsammans.
Tillsätt sedan äggen och mjölet (blandat med bakpulver) och rör ihop allt.
Ta sedan små degbitar, forma dem till små droppar och lägg dem på bakplåten.
Baka "igelkottarna" vid 200 °C i cirka 10 minuter.
När den har svalnat, doppa den breda änden av igelkotten i chokladen och strö över chokladströssel och kokosmjöl.
Slutligen ritas ögon och näsa med en tandpetare.
Njut!

HittaRecept
Kategorier