längtade efter. Och den hade nästan inget socker.
Det var för tre år sedan. Jag har förfinat receptet sedan dess (inga fler knöliga, missformade klasar – ja, ibland fortfarande knöliga). Och nu är det min favorit till godis på semestrar, bilresor, filmkvällar och eftermiddagar när varuautomaten ringer mig.
Sugen på något sött, krispigt och chokladigt – men försöker hålla fast vid din lågkolhydrat- eller ketolivsstil? Dessa enkla keto-choklad-jordnötskluster är på väg att bli din nya favoritgodsak. De levererar allt du älskar med klassiskt godis – rik choklad, krämigt jordnötssmör och krispiga jordnötter – utan sockerkrisp.
Låt mig visa dig hur man gör dem.
Varför dessa kluster fungerar (och varför du vill göra dem för alltid)
Låt mig vara ärlig mot dig. Jag har provat många keto-desserter. Vissa var fantastiska. Vissa smakade som sötad kartong. Vissa krävde exotiska ingredienser, jag var tvungen att beställa från tre olika webbplatser.
Dessa kluster är olika.