Asiatisk kyckling och broccoli – klar om 15 minuter

Ingredienser:
Kära vän, om du gillar receptet är du välkommen att lämna en kommentar!
600 g kycklingfiléer
300 g broccolibuketter
Till marinaden:
3 matskedar sojasås
3 msk söt chilisås
1 bit skalad ingefära
2 dl grönsaksbuljong
En nypa kinesiskt femkryddspulver
Lite olja till
pannan Förberedelse:
Först tvätta kycklingfiléerna, torka dem, skär dem i bitar och lägg dem i en ziplockpåse.
Sedan gör du marinaden genom att mixa soja, söt chilisås, ingefära, vitlök och kryddor tills blandningen är helt slät.
Häll sedan marinaden i påsen för kycklingen och låt allt ligga i kylskåpet över natten.
Forblanchera broccolibuketerna kort. Värm lite olja i en panna, tillsätt kycklingen och marinaderna och låt det stekas i cirka 6 minuter tills köttet är genomstekt.
Tillsätt broccolibuketerna och koka i ytterligare 3 minuter.
Tillsätt grönsaksbuljongen, koka upp den kort, smaka och njut!
Njut!