Läcker ostbulle med köttfärs bakad i ugnen i 30 minuter

Ingredienser:
Kära vänner, om ni gillar detta recept, lämna gärna en kommentar!
Ingredienser
: 400 g köttfärs,
1 stor röd chili,
1 lök,
1 ägg
, 4 skivor ost
, 1 rulle färdig deg (t.ex. smördeg eller pajdeg)
Kryddor efter smak
Förberedelse:
Förvärm ugnen först till 220 °C (topp- och bottenvärme).
Hacka chilin och löken fint. Krydda sedan köttet efter smak; Jag tillsatte mycket salt, peppar och spiskummin.
Tillsätt 2–3 matskedar ketchup. Tillsätt chilin och löken och blanda ordentligt.
Paprikapulver, chilipulver, timjan eller andra kryddor skulle nog fungera bra här också.
Kavla ut degen. Bred ut köttblandningen ovanpå, men lämna en 2–3 cm öppen kant på vänster och höger sida samt upptill. Strö 150–200 g riven mozzarella över köttet.
Pensla kanterna med vispat ägg och rulla ihop degen med bakpappret som följde med degen.
Tryck försiktigt ihop den öppna kanten,