eftersom gulaschen annars kommer att smaka bittert. Det är rätt tid att tillsätta lite paprika; Efter det är rätten redo att serveras.
Tillsätt fläskfötterna och börja tillaga dem på låg värme.
Tillsätt ett lagerblad, kryddpeppar och svarta pepparkorn.
Häll i varmt vatten eller buljong tills fötterna nästan är helt täckta.
Koka upp, sänk sedan värmen och sätt på locket på kastrullen.
Du kan tillsätta lite varmt vatten under tillagningen om det behövs.
Fötterna är klara när köttet och skalet har blivit helt möra och köttet börjar lossna lätt från benet.
Hur äter man upp gulaschen?
Ta bort benen och lägg tillbaka köttet i grytan.
Det är värt att veta att du kan tillsätta andra ingredienser om det behövs.
Det tar ungefär 10–15 minuter att färdigställa rätten; Kom dock ihåg att klassisk förtjockning med mjöl inte används här.
Det är en bra idé att ta bort
köttet från buljongen efter en stund.
Vad smakar den bäst med?
Det perfekta tillskottet är färskt bröd, hembakat surdegsbröd eller potatis. Klassiska *halušky* (små dumplings) eller brödbullar fungerar också bra. Om rätten är varm måste detta tas i beaktande. Kolla vad du har till hands. Köp kött.
Hemlighet
En bra traversgryta
Vänligen acceptera inte ersättningsformuläret i förväg; Snälla, acceptera det inte.
Trotters kräver tid. Det handlar inte bara om själva processen; Du kan faktiskt observera förvandlingen ske. Framför allt är ett gradvis tillvägagångssätt nyckeln till att travarna får sin karakteristiska mjuka, geléliknande textur.
Kom ihåg det
Du måste vara beredd att ta emot den färdiga e-cigaretten.
