Underbart goda, gyllenbruna små munkar som du enkelt klickar direkt ner i oljan med en sked – helt utan krångel med kavling eller jäsning!
Ingredienser (ca 4 port)
-
2 dl vetemjöl
-
2 msk strösocker
-
1 tsk bakpulver
-
1 krm salt
-
1 st ägg
-
1 dl mjölk
-
1 tsk vaniljsocker eller lite rivet citronskal (för god smak)
-
Olja till fritering (t.ex. rapsolja)
-
Till servering: Florsocker eller strösocker att vända dem i
