En underbart krämig och fyllig dessert som svängs ihop på bara 5 minuter i en blender eller med stavmixer. Banan och dadlar ger en naturlig sötma medan kakao och avokado skapar en oemotståndligt sammetslen konsistens!
Ingredienser (2–3 portioner)
-
2 st mogna avokador (mjuka och fina)
-
1 st mogen banan (gärna med lite bruna fläckar för naturlig sötma)
-
3–4 msk kakao (efter hur intensiv chokladsmak du vill ha)
-
4–5 st färska urkärnade dadlar (eller 1–2 msk lönnsirap/honung)
-
0,5 dl valfri mjölk (t.ex. mandelmjölk, havremjölk eller vanlig mjölk)
-
1 tsk vaniljsocker eller några droppar vaniltextrakt
-
En liten nypa flingsalt (förstärker chokladsmaken!)
