Len chokladmousse (Utan tillsatt socker & utan ugn)

Ouadie Rhabbouron

  1. Förbered ingredienserna:

    • Gröp ur innehållet ur avokadorna och skär bananen i bitar. Se till att dadlarna är urkärnade.

  2. Mixa ihop allt:

    • Lägg avokado, banan, dadlar, kakao, mjölk, vanilj och en nypa flingsalt i en mixer eller en skål lämplig för stavmixer.

    • Mixa på hög hastighet tills smeten blir helt slät, blank och luftig utan några klumpar. (Om moussen känns för tjock kan du tillsätta en liten skvätt mjölk till).

  3. Kyl & Servera:

    • Skopa upp moussen i fina dessertglas eller skålar.

    • Kan ätas direkt, men blir extra god och sval om den får stå i kylskåpet i ca 15–30 minuter innan servering.

«« Tidigare