Enkel & Budgetvänlig Vardagsrätt (Fisk- eller korvpanna med potatis)

En snabb, värmande och plånboksvänlig måltid gjord på få, lättillgängliga ingredienser som ändå känns hemlagad och mättande.

Ingredienser (1 person)

  • De 4 huvudingredienserna:

    • 2–3 st medelstora potatisar (skalade och skivade eller tärnade)

    • 150–200 g falukorv, prinskorv eller en bit fisk (t.ex. torsk/sej – skuret i bitar)

    • 1 st liten gul lök (finhackad)

    • 1 msk smör eller olja (till stekning)

    • (+ Salt och nymalen svartpeppar)

Gör så här: