Lite smör eller en smaklös olja på en stor non-stick-panna på medelvärme. Lägg en liten portion deg på pannan med en sked och tryck den lätt platt.
LÄS NÄSTA SIDA
… Stek äppelpannkakorna i cirka 2 till 3 minuter tills undersidan är fint gyllenbrun.
… börjar bli gyllene. Vänd sedan försiktigt på dem och stek andra sidan i ytterligare 2 till 3 minuter. Värmen får inte vara för hög, annars kan ytan bli brun för snabbt innan mitten är genomstekt.
Ta ut pannkakorna från pannan och lägg dem på hushållsplåtar. Medan de fortfarande är varma, strö rikligt med florsocker.
Tips:
Äppelpannkakor smakar fantastiskt serverade med yoghurt, äppelmos, kanel, socker eller färsk frukt. Lite honung eller lite vaniljsås passar också riktigt bra. De avnjuts bäst direkt efter tillagning: ytan är fint gyllene, medan mitten förblir underbart mjuk och doftande.
Den 3 oktober 201
Ingredienser:
2 äpplen
Blanda ihop allt. Beroende på
