Denna enkla äppelkaka är gjord med färska äpplen, en touch av kanel och finriven citronskal. Degen rör snabbt om och äppelskivorna ovanpå ger kakan ett fint utseende och en härlig fruktig arom.
Varför du kommer att älska denna äppelkaka:
Snabbt och enkelt att göra
saftiga äpplen och aromatisk kanel
En fin citrontouch
Perfekt för
eftermiddagskaffe Perfekt för familj och gäster
Ingredienser Till
en kantform (kakform med hål i mitten) på 24 cm:
250 g vetemjöl
3 ägg 160
g socker
130 ml neutral matolja
1 ekologisk citron
16 g bakpulver
1 nypa salt
3 äpplen (t.ex. Golden Delicious, Elstar eller Braeburn)
1 tsk kanel
Lite smör och mjöl till formen
Florsocker för att
strö Förberedelse
Fortsättning på nästa sida
Förberedelse
Gör degen: Vispa ägg, socker och salt tillsammans i en skål tills blandningen är slät och jämn. Tillsätt matoljan och rör om ordentligt.
Lemon
