Lägg dem i vatten. 5 sätt att kontrollera om äggen är färska. 😱🥚 Jag köper ofta färska ägg direkt från gården, men jag vill alltid vara säker på att de faktiskt är färska. Jag har provat olika metoder och har äntligen hittat några enkla sätt att avgöra om äggen är färska – eller om de har blivit dåliga. 👇👇

En lampa eller ljuset från din telefon.

I ett färskt ägg:

Plommonet är centrerat

Det finns inga fläckar

Luftfickan är liten

I ett äldre ägg:

Luftfickan är större

Insidan ser mörkare ut

Hur länge kan du förvara ägg?

Vanligtvis:

I kylskåpet kommer äggen att sjunka flera gånger

Les œufs duris... Ägg som fortfarande är ätbara och du kommer direkt att veta om de är färska eller inte.

Denna metod är mycket enkel. Lägg helt enkelt ägget i en skål med kallt vatten och se vad som händer.

Om den förblir platt i botten: är den mycket färsk.

Om det höjer sig lite: det är fortfarande ätbart.

Om den flyter: den är inte längre bra.

Där